Bejelentkezés

Ha már regisztráltál, csak lépj be!

Regisztráció nélkül is be tudsz lépni, ha rendelkezel t-online.hu, t-email.hu, vagy freemail.hu email címmel, és megadod az ehhez tartozó jelszavad.

Regisztráció

Regisztrálj és élvezd az előnyöket:

  • Válassz több száz film és sorozat közül
  • Nézz élő tv-műsorokat számítógépen, táblagépen vagy okostelefonon

Első belépés a TV GO-ra

Rendszereink szerint már rendelkezel t-online.hu, t-email.hu vagy freemail.hu email címmel, vagy korábban Telekom szolgáltatás igénybevételéhez email címeddel regisztráltál már, így most nem kell regisztrálnod. Mivel még nem használtad a TV GO szolgáltatást emiatt a TV GO használatához kérjük, fogadd el a felhasználási feltételeket!

Ide süss! receptgyűjtemény: Dia sós palacsintája

  • TV GO
  • 2019. 03. 30., 11:15
  • Minden, ami TV

Összegyűjtöttük neked a VIASAT3 cukrászvetélkedőjében komponált süteményköltemények konyhatitkait. Ki mondta, hogy a palacsinta csak lekvárral kenve jó? Dia remekműve a bizonyíték, hogy kedvenc csemegénk akár fűszeres főételként is megállja a helyét.

MANDULÁS ROKFORTKRÉMMEL TÖLTÖTT RÁNTOTT PALACSINTA, ZÖLDFŰSZERES JOGHURT ÖNTETTEL ÉS PARMEZÁN CHIPS-EL

Tésztához:

  • 40dkg liszt
  • 1dkg cukor
  • 4 tojás
  • 4dl tej
  • 4dl szóda
  • 1dl olaj
  • 1kk. só
  • 1kk. bors

Sütéshez:

  • 1l olaj

Töltelékhez:

  • 300g reszelt rokfort sajt
  • 140g vaj
  • 10dkg durvára darált mandula
  • 4ek. 20%-os tejföl
  • 2db gerezd fokhagyma
  • 1kk. bors
  • 1kk. só
  • 1 csipet porcukor

Panírhoz:

  • 250g liszt
  • 3db tojás
  • 1kk. só
  • 250g panko morzsa

Toppinghoz:

  • 3dl joghurt
  • ½ csokor petrezselyem
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2szál majoranna
  • 1kk. só
  • 1kk. bors
  • ½ csokor snidling
  • ½ citrom leve

Parmezán chips:

  • 10 dkg reszelt parmezán

Forrás: VIASAT3

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztom a fehérjét a csipet sóval kemény habbá verem. A lisztet, a tojások sárgáját, az olajat, a tejet, a cukrot, a sót és borsot összekeverem csomómentesre, majd hozzáadagolom fokozatosan a szódavizet, majd végül beleforgatom a tojásfehérjét. Kicsit pihentetem, addig elkészítem a toppingot. A zöldfűszereket apróra aprítom, hozzáadom a joghurthoz, belenyomom a fokhagymát, és a citromlevet. Sóval és borssal ízesítem. A palacsintákat jól kiolajozott serpenyőben kisütöm, vastagabbra, mint a hagyományos palacsintát szoktuk. Elkészítem a tölteléket. A rokfortot a puha vajjal, a darált mandulával, a tejföllel összedolgozom. Hozzáadom a lereszelt fokhagymát, a porcukrot, a borsot, a sót, és habosra keverem. A lereszelt parmezánt kis halmokba rakom a sütőpapírra, és 200 fokon készre sütöm őket. Kihűlés után leveszem a sütőpapírról őket. Ha kihűltek a palacsinták, betöltöm őket a krémmel. Oldalait behajtva feltekerem a palacsintákat. Panírozom. Megforgatom a lisztben, utána a tojásban, majd a panko morzsába. Forró olajban arany barnára sütöm őket.

Ide süss! - Az ország nagy cukrász versenye. Kövesd az új évad eseményeit és tudj meg többet az édes (vagy éppen sós) különlegességek receptjeiről március 25-től minden hétköznap este 20.00-kor a VIASAT3 műsorán!

Mi a TV GO? Egy szórakoztató portál, ahol filmeket, sorozatokat és tévéműsorokat nézhet, friss hírekkel és filmes cikkekkel kiegészítve. Mindez bárhol, bármikor, bármilyen regisztrált készüléken (számítógép, okostelefon, tablet, okostévé). Regisztráljon, és válogasson a TV GO kínálatából!

Forrás, illusztráció: VIASAT3

Kategóriák: Minden, ami TV

Filmek Neked!

Agymanók

Színes, magyarul beszélő, amerikai animációs film (2015)

Gru 2

Színes, magyarul beszélő, amerikai animációs film (2013)

Bogyó és Babóca

Színes, magyar rajzfilm (2010)

Graffaló és barátai

Színes, magyarul beszélő, angol-német családi animációs film (2009)